「ふんわりジューシーなジビエ鹿肉とキノコの風味が相性抜群な「ジビエ鹿肉バーガー(3種きのこのコンフィと北海道チーズ)」をロッテリアで買って食べてみた 」

「いい肉の日」である2021年11月29日(月)に、ロッテリアから「ジビエ鹿肉バーガー(3種きのこのコンフィと北海道チーズ)」が登場しました。これまでも牛肉や豚肉より高タンパク、低カロリーで鉄分豊富な鹿肉を使った「ジビエ 鹿肉バーガー」を展開してきたロッテリアの新作バーガーは、本格的に鹿肉の風味を味わえる鹿肉ハンバーグパティに、雪国まいたけ・エリンギ・フランス産マッシュルームの「3種きのこのコンフィ」と、4種類の「北海道チーズ」をのせてサンドした一品とのこと。普段口にする機会が少ない鹿肉を使用したハンバーガーの味が気になったので、実際にロッテリアで買って食べてみました。

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2021-11-30 08:01:53

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