「コロナ カラフル料理愛す国は今 」

さまざまな民族や文化が入り混じり、東南アジアの中でも有数のグルメ大国といわれているマレーシア。新型コロナの影響でラマダン期間の食事にも変化が起こったという。「クリエイティブな家庭料理が増えた」背景を探った。

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2021-07-10 20:04:55

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