「常温で約2カ月保存できる「大阿蘇牛乳」の味は期限当日どうなるのか、賞味期限ギリギリと新品を飲み比べてみた 」

牛乳の味を特殊な加工により長期間保つ「ロングライフ牛乳」は、未開封の状態で60日間ほど保存が可能な牛乳です。コーヒーや紅茶に入れまくると激しく消費される牛乳を無くなるたびにスーパーへ大量に買いに行こうにも重たくて持てる数に限りがあり、ヘタすると週に2回とか3回も買い出しが必要で面倒……それならばまとめてネット注文してしまおう、ということで探し出したのがこのロングライフ牛乳。Amazon.co.jpで購入可能なものを検索したところ、1リットルという容量で価格も比較的安い、らくのうマザーズの「大阿蘇牛乳」がヒット。公式サイトによると「賞味期限まで60日以上」とのことで、そんなに長く保管しても本当に風味は落ちないのか、何より「賞味期限」とは農林水産省によると「おいしく食べることができる」という意味なので、実際に賞味期限当日まで保管して飲み比べてみました。

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2021-05-15 14:01:06

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