「「新しい味」は昆布に隠れていた…うま味成分の発見者・池田菊苗の偉業」

【サイエンス365days】は、「あの科学者が生まれた」、「あの現象が発見された」、「あの技術が発明された」など科学に関する歴史的な出来事を紹介する「この日なんの日」のコーナー

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2021-05-03 11:01:34

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