「昭和の味 たぬきケーキに注目 」

SNSの普及で、昭和40~50年代に全国の洋菓子店で盛んに作られたたぬきケーキの人気が再燃しているという。平成以降、生クリームが普及し、バタークリームを使った商品は次第に減少。たぬきケーキを作る店は少なくなっていた。

平成以降、生クリームが普及し、バタークリームを使った商品は次第に減少

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2021-03-27 21:38:59

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