「かたまり肉を煮て食らう。たった二手で完成する「豚肉の紅茶煮」を試して欲しい - メシ通 | ホットペッパーグルメ」

豚のかたまり肉を紅茶でゆっくり煮るといい香りがして柔らかく仕上がるという話ですが、「ティーバッグを煮出す」ってのがめんどくさいのでシンプルに考え、そのぶん味付けに工夫してみました。

豚のかたまり肉を紅茶でゆっくり煮るといい香りがして柔らかく仕上がるという話ですが、「ティーバッグを煮出す」ってのがめんどくさいのでシンプルに考え、そのぶん味付けに工夫してみました。

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2021-02-04 17:16:59

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