「「1日30品目」がいつの間にか消えた…「食生活の基準」に何が起きたのか?(阿古 真理)」

かつてはよく耳にした「1日に30品目食べよう」というスローガンだが、いつの間にか聞く機会も減ってきた。その変化の裏側では、何が起こっているのか…?厚生労働省と管理栄養士への取材を通して考えてみたい。

かつてはよく耳にした「1日に30品目食べよう」というスローガンだが、いつの間にか聞く機会も減ってきた。その変化の裏側では、何が起こっているのか…?厚生労働省と管理栄養士への取材を通して考えてみたい。

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2022-09-19 14:02:21

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