「食生活に新たなリスク! 温暖化で日本の海に広がる「有毒魚」の正体(山本 智之)(1/3)」
地球温暖化が進む将来、日本の海では「有毒魚」の分布が拡大するおそれがある──。北海道大学の研究チームが2022年1月、最新のシミュレーション研究の結果を論文にまとめました。これらの魚を間違って食べると、健康を害したり、場合によっては命を落としたりする可能性もあるといいます。海水温が高まるにつれて北の海へ広がる「招かれざる客」とは、いったいどんな魚たちなのでしょうか? 北上する温熱帯水域由来の有毒魚について解説します。
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2022-05-01 11:01:55