「いま「大きすぎるシラス」が大注目されている理由(川本 大吾)」

いま「大きすぎるシラス」への注目が高まっている。もともとは全体の2~3割が「規格外」として排除されていたが、近年のSDGsの高まりとともに見直されてきている。新商品も続々開発されている現状をリポートしよう。

いま「大きすぎるシラス」への注目が高まっている。もともとは全体の2~3割が「規格外」として排除されていたが、近年のSDGsの高まりとともに見直されてきている。新商品も続々開発されている現状をリポートしよう。

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2022-04-27 11:02:56

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