「アサリの産地偽装はなぜ繰り返されるのか？ ～みんなが幸せになる産地偽装のカラクリ～（勝川俊雄） - 個人 」

アサリの産地偽装は2004年から繰り返されてきました。なぜ、産地偽装が繰り返されるのかを構造的に考えて、産地偽装を根絶するには何が必要かを考察しました。

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2022-02-08 11:30:07

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