「会社の危機で体調ボロボロの私を救った、たったこれだけの食事改善法（国府田 淳） | ＋αオンライン | 講談社（1/6）」

世の中にあふれる食の健康法。本が大量に出ているが、炭水化物は体に悪いと書いたものもあれば、しっかり摂るべきと説いた本もあって、どれを信用したらいいのかわからない。ならばと、片っ端から試してみたのが、起業家の国府田淳氏だ。仕事に熱中しすぎて食べることなど二の次だったが、突如の体調不良にみまわれたのが10年前の、36歳のとき。会社の危機もあって心身ともにボロボロの状態に陥り、心機一転、食事の改善に取り組んだ。しかし、いざ本から学ぼうとしても、本によってメソッドも主張もバラバラだった。いったいどうするのが正しいのか？

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2023-11-20 11:03:19

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