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日本全国から「町そば屋」が激減している。ミシュランガイド15年連続掲載の実績を持つ、両国「ほそ川」でさえも人手不足に直面し夜営業を休止しているという。そんな中、28歳のNさんは大阪から上京し「ほそ川」で修行することを決意した。若手料理人を取り巻く環境、そして後継者不足に悩む「そば業界」はさらに厳しい現実に直面している。

若手の料理人はもう「そば屋」で働かない…名店「ほそ川」で起きた衝撃の事態（我妻 弘崇）

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2025-10-02 08:01:03

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9月22日に始まった自民党総裁選は、10月4日に投開票が行われ、新総裁が決まる。5人の候補者は、連日メディアなどが主催する討論会に出席し、自らの主張を展開している。また、各種世論調査の結果も公表され、事前の予測合戦もたけなわとなっている。今回の総裁選のポイントは何か。政策、野党と連携など、論点は多々ある。

自民党の優位性が崩壊した日本で「解決すべき政策課題」とは…新たな政治の枠組み構築が必要な時代に（舛添 要一）

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2025-10-02 08:01:02

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ザンビアで9月、中国企業による鉱山の廃棄物流出事故が発生し、住民が約11兆円の損害賠償を求める訴訟を起こした。事故は2月に発生し、数百万リットルの有毒物質が流出し土壌汚染や健康被害を引き起こした。中国企業による経済活動は世界各地で環境問題を深刻化させている。

ザンビアでは鉱山の廃棄物流失で「死の川」を作り…中国がまたしても世界中で深刻な環境問題を引き起こしていた（藤 和彦）

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2025-10-02 08:01:00

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トランプ支持者であるチャーリー・カーク氏が9月10日に討論イベント中に銃撃され、21日にアリゾナ州で追悼式典が開催された。参加者は警察発表で20万人を超え、過去のキング牧師追悼式を上回る規模となった。この事件を受け、トランプ大統領は極左運動「アンティファ」を国内テロ組織に指定。議事堂襲撃事件に関しては、FBIが関与していた可能性が指摘されている。

暗殺されたチャーリー・カーク氏の追悼式典が「キング牧師を超える規模」になった理由…あの「米議事堂襲撃事件」と「FBIの関与」を物語る「4万時間の動画」公開…

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2025-10-02 08:00:59

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人口減少と高齢化に悩む長野県の天龍村は、2025年に初めて人口1000人を切った。地域社会を維持するには、移住者が不可欠だ。しかし、村の担当者は、移住者を選びたいと語る。危機的な状況にもかかわらず、移住してくれるという人を選ぶのはなぜか？　

「村に移住する人は選びたい」…過疎で人口が1000人を割っても、天龍村の担当者がそう語る【意外な理由】（昼間 たかし）

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2025-10-02 08:00:58

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自民党総裁選では、インフレ対策と家計支援が焦点とされるべきである。現状、企業は好調で税収は増加しているが、家計の実質賃金は依然として低迷している。家計が経済成長の恩恵を受けられないことが、日本経済の最大の課題だ。

【自民党総裁選】いま必要なのは「国民負担率の引き下げ」だ…！インフレに苦しんでいるのは国民だけ、「日本経済低迷」の最大原因を一挙解説する！（武者 陵司）

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2025-10-02 08:00:57

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町田康さんの新刊『口訳 太平記 ラブ＆ピース』が刊行されました。動乱の時代を描いた日本最大の軍記物語『太平記』が、町田さんの話し言葉＝「口訳」で圧倒的に面白く生まれ変わった本書は、今も昔も変わらない人間の愚かさと可笑しさと涙にみちた注目作です。本書に寄せた町田さんの特別エッセイを、「群像」2025年11月号より先行公開します。

人はなぜ争うのか？町田康が戦乱と揉め事ばかりの時代に『太平記』を描いた理由（町田 康） | 群像 | 講談社

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2025-10-02 08:00:56

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腎臓の専門医が、腎臓の機能が低下する原因を解説。腎臓内の毛細血管が高圧で血液を濾過するが、年齢とともに壊れやすくなる。壊れた毛細血管は再生できず、結果的に腎臓の機能低下を招く。健康な腎機能を維持するために、腎臓を大切にする生活が重要である。

なぜ腎臓は壊れてしまうのか？その理由は「毛細血管」の圧力に！人体で最も毛細血管が密集する場所「腎臓の糸球体」を専門医が解説（髙取 優二）

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2025-10-02 08:00:54

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ドラマ『寺西一浩ミステリー・SPELL・死因』（BSフジ　日曜24時30分～25時）に霊能者役で出演中の泉ピン子さん。9月に78歳になったが、10月28日には東京・三越劇場での講演会も開催される。さらにこの日は佐藤隆太さん、星野真里さん、あめくみちこさんとの公開記者会見で「新しい発表」もあるのだという。まさに年を気にせぬ活躍ぶりだ。自身のエッセイ『終活やーめた。　元祖バッシングの女王の「ピンチを福に転じる」思考法』より抜粋してピン子さんの強さの秘密に迫る第6回は、「共演者いじめ」と言われたエピソードの真相を伝える。

バッシングがすごかった…泉ピン子が語る「共演者いじめ」の真実（泉 ピン子） | FRaU

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2025-10-02 08:00:53

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現時点（10月2日）で、小泉進次郎農林水産相が総裁選で勝利する可能性が最も高いと見られる。決選投票で小泉氏が高市早苗前経済安全保障相に肉薄されれば、高市氏の幹事長起用を余儀なくされるかもしれない。

【戦後最年少】44歳の総理誕生へ…小泉新内閣の官房長官は「進次郎の叔父貴分」（歳川 隆雄）

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2025-10-02 08:00:52

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自身のエッセイ『終活やーめた。元祖バッシングの女王の「ピンチを福に転じる」思考法』で「共演者いじめ」とバッシングされた背景を綴っている泉ピン子さん。2025年9月には78歳の誕生日をむかえたが、10月28日には東京・三越劇場での講演会も控えている。エッセイ『終活やーめた。』より、パワフルに活躍し続ける秘訣をお伝えする第6回は、「共演者いじめ」といわれた背景をお伝えしている。後編では「助けてもらった」という大先輩についてお届けする。

千秋楽の後に…泉ピン子が語る「助けていただいた」大・大・大女優が教えてくれたこと（泉 ピン子） | FRaU

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2025-10-02 08:00:51

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2025年９月７日に石破茂首相が辞意を表明し、永田町は一気に「総裁選モード」へと突入した。実質的に今回の総裁選は次の首相を決める選挙でもある。そして誰が総裁の座に就くかによって、住宅ローン金利にも影響を及ぼす可能性がある。住宅ローンアナリストの塩澤崇氏が、「総裁選と住宅ローン金利の行方」を解説する。

“高市早苗総理”誕生で住宅ローン金利は…アベノミクス復活で起こりかねない「金利の大混乱」（塩澤 崇）

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2025-10-02 08:00:50

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中国人は何を考え、どう行動するのか？講談社現代新書の新刊『ほんとうの中国 日本人が知らない思考と行動原理』では、日本を代表する中国ウォッチャーが鋭く答えている。

中国の国防費は「過去30年で30倍」に増額…隣国との衝突を繰り返す中国側の「理屈」（近藤 大介）

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2025-10-02 08:00:48

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松本卓也さんと東畑開人さんの対談では、日常生活に根ざしたケアの重要性が語られました。ふたりとも、精神的な成長や臨床の中での経験が、個人の幸せに繋がることを強調しています。日常の中での小さな喜びや、人とのつながりが、私たちを支えていると感じる瞬間に共感できるような温かいメッセージが印象的です。

話題作『斜め論』はハイデガーへの愛憎から生まれた一冊だった…松本卓也と東畑開人が語る「ケアのゆくえ」（松本 卓也,東畑 開人）

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2025-10-02 08:00:47

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ベストセラー猫写真集『必死すぎるネコ』シリーズをはじめ、コミカルで愛おしい猫たちの決定的瞬間を収めた猫写真集を多く世に出し、話題を集めている猫写真家・沖昌之さんの写真展「これネコ　それネコ？」が2025年10月3日から富士フイルムフォトサロン 名古屋で開催！　そこでFRaU webでは、昨年話題を集めた【沖昌之写真展「ネコなんです。」】で公開されたカットの中から、経緯深い猫たちの写真とそのエピソードをインタビュー！

「まぁ、元気出せニャ…」猫写真家が捉えた「肩を組んで歩く2匹の猫たち」衝撃的な瞬間（沖 昌之） | FRaU

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2025-10-02 08:00:46

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